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ZUCCHINE ORTO BIG

TONDA,CHIARA,SCURA e STRIATA
Le zucchine sono alimenti particolarmente salutari dato che hanno un modesto contenuto calorico, risultano facilmente digeribili e povere di sale. Sono un alimento rinfrescante, ricco di acqua e vitamine, in particolare di potassio che apporta una consistente azione antitumorale.

Le zucchine sono alimenti particolarmente salutari dato che hanno un modesto contenuto calorico, risultano facilmente digeribili e povere di sale. Sono un alimento rinfrescante, ricco di acqua e vitamine, in particolare di potassio che apporta una consistente azione antitumorale.

Zucchina chiara

La zucchina chiara, al contrario della scura, presenta una buccia lucida, dalle tonalità di verde più delicate. Da queste differenze nasce così la distinzione delle due tipologie, anche se il gusto non subisce cambiamenti di sapore. Anche nella zucchina chiara il calibro medio si ha alle dimensioni di 14-21 cm e 21-28 cm.

La varietà selezionata da Orto Big è la zucchina verde chiara “Valencia”.

DISPONIBILE DA NOVEMBRE A MARZO

Zucchina Tonda

Esistono tantissime varietà di zucchine che si distinguono per forma, colore e dimensione.

Dopo le zucchine cilindriche, scure e chiare, una delle più popolari è quella tonda. La varietà in questione ha, appunto, forma rotondeggiante, buccia tendenzialmente verde chiara e polpa bianca.

Grazie alla sua forma è perfetta per ripieni e da cuocere al forno.

DISPONIBILE DA GENNAIO A MARZO