Bevenuti su Orto Big

Commercio di prodotti ortofrutticoli in tutta Italia
Siamo a Licata, in Via Torregrossa.
Per info puoi chiamarci allo 0922.894069

Bevenuti su Orto Big

Commercio di prodotti ortofrutticoli in tutta Italia
Siamo a Licata, in Via Torregrossa.
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Grazie ai numerosi anni di esperienza alle spalle, l’azienda Orto Big  è divenuta sinonimo di professionalità

non solo per la qualità degli alimenti trattati, ma soprattutto per i valori che rispetta

quotidianamente.

 

 

VALORE & QUALITA’

È di imprescindibile valore per noi che ogni prodotto raccolto e distribuito provenga soltanto da coltivazioni controllate, dove si producono effettivamente ortaggi e frutti di prima qualità.

 

SELEZIONE DEI FORNITORI

All’accurata selezione dei nostri fornitori ortofrutticoli segue una fase successiva di minuziosa selezione delle unità coltivate, in modo da poter garantire i prodotti più freschi sul mercato. 

 

 

 

LA QUALITA’ DEI PRODOTTI FRESCHI

Quando parliamo di ortofrutta è importante che ogni alimento sia quanto più fresco e salutare possibile.

 

 

 

I nostri prodotti

Anche quest‘anno ORTO BIG  conferma la sua presenza al Fruit Logistica 2017 a Berlino,la più grande esposizione mondiale del mondo ortofrutticolo.

TRADIZONI & SAPORI DELLA NOSTRA TERRA

SICILIA LICATA

A Licata il calendario delle feste è ricco di appuntamenti, ma la festa più importante è quella dedicata a S. Angelo Martire, che si svolge dal 3 al 6 Maggio e il 20 Agosto.
La festa prevede le giornate movimentate dalla lunga fiera e caratterizzata dalla sfilata delle “Mule Parate”, ossia mule adornate da fiori, penne di pavone, bardature e sonagliere con caratteristici carretti siciliani.
La festa religiosa si muove in una processione per le vie del centro, con la pesante urna di argento, contenente le reliquie del santo, trasportata a spalla da marinai scalzi e accompagnata da quattro alte torce in legno soprannominate “N’torce”

La cucina siciliana è l’espressione dell’arte culinaria sviluppata in Sicilia fin dall’antichità ed è strettamente collegata alle vicende storiche, culturali e religiose dell’isola. Già dai tempi dell’Antica Grecia in Sicilia si andava sviluppando uno stile ben preciso di abitudini culinarie che col passare dei secoli si è arricchito di nuovi sapori e di nuove pietanze, seguendo le vicissitudini storiche dell’isola mediterranea.
Si tratta quindi di una cultura gastronomica regionale che mostra tracce e contributi di tutte le culture che si sono stabilite in Sicilia negli ultimi due millenni, tramandata di generazione in generazione oltre che in ambito letterario, motivo che spiega perché alcune ricette, di origine antichissima, sono tutt’oggi preparate e servite a tavola con frequenza.