Meloni

Sapori & Emozioni ....!!!!
Melone retato Red Falcon

Melone retato Red Falcon

A livello nazionale, Orto Big ha l'esclusiva del melone in varietà "Red Falcon" in quanto esponente del Consorzio Mundial. 

Questa varietà è veramente squisita: la sua dolcezza ha letteralmente conquistato il mercato europeo, divenendo il melone a buccia verde di riferimento in Italia. La forma risulta tondeggiante con retinatura marcata, la polpa all'interno è soda e di colore rosso. Il gusto raffinato nasconde un alto contenuto di fibre e vitamine importanti per la salute. 

La produzione inizia a fine Aprile sino alla fine del mese di Giugno. Si conserva a lungo, a temperature di 14°-19°.

DISPONIBILE DA APRILE A GIUGNO
Melone Mundial

Melone Mundial

Orto Big è un'azienda esponente del Consorzio Mundial in Italia. Tra le varietà commercializzate vi è il Mundial.

All'interno e al gusto il melone ha proprietà specifiche: risulta essere un prodotto zuccherino dalla polpa compatta e dal colorito pigmento arancio vivo. Al gusto si accompagnano le proprietà benefiche per la salute. La varietà è caratterizzata da una forte presenza di retatura sulla buccia e forma esterna sferico-tondeggiante. 

Come i Red Falcon, la conservazione ha periodo lungo a temperature tra i 14° e i 19° dopo la raccolta.

DISPONIBILE DA APRILE A GIUGNO
Melone retato Proteo

Melone retato Proteo

Il melone della varietà Proteo, rispecchia tutte le caratteristiche del cantalupo tradizionale locale.  
Licata è, infatti, molto nota a livello nazionale per la sua particolare vocazione a questo prodotto. 

Il Proteo si distingue dagli altri prodotti della categoria per il profumo intenso e l'aroma unico che la sola buccia emana.  All'interno la polpa risulta tenera e aromatica, costituita da pasta di colore giallo.

Questa varietà di melone si conserva per un tempo medio-corto a temperature da un min. 13° a max 16°.
Il periodo di produzione inizia a Marzo fino al mese di Maggio.

DISPONIBILE DA APRILE A MAGGIO

Quanto pesano?

Il peso dei meloni coltivati da Orto Big varia nel range tra 1-1,5 kg. Questo vale sia per i meloni Mundial nelle varietà Red e Red Falcon, che per il melone bianco locale Proteo.

Vieni a trovarci a Licata in via Torregrossa!

Share by: